为进一步提升我市市场监管系统食品安全突发事件应急处置能力，10月15日至18日，福州市市场监督管理局组织开展2024年福州市食品安全突发事件演练（舆情处置案例分析讲解暨现场处置演练）。本次演练由福州市市场监管局主办，市市场监管局分管局领导及食品相关处室负责人，各县（市）区市场监督管理局局长、分管副局长、食品相关科室负责人以及部分市场监督管理所干部等共计110余人参与了此次应急演练。

　　本次应急演练立足市场监管工作实际，从复盘近年来国内重大食品安全真实舆情事件入手，层层递进、抽丝剥茧，分别从对以上案例的分析研判、舆情处置态度、面对媒体案例分析、舆情应对与处置等四个专题全方位、多维度推动应急演练出实效。

　　本次应急演练通过“封闭式”“沉浸式”学习模式进行，采用“案例分析+模拟演练+专家点评”的方式开展。为使本次培训效果最大化，本次演练将参训学员分为四组，采取每个专题不重复抽签形式邀请学员上台模拟回答、演练，充分调动学员的参训积极性，使其能更加认真学习、主动思考、收获知识、得到锻炼，学深悟透每场课程。

　　演练结束后，参训学员纷纷表示，本次演练针对性强、环节设计科学、组织得力、配合密切、衔接有序，通过以练促训、学练结合的方式，进一步提升了我市市场监管干部面对舆情事件的应急处突能力和水平，破解遇到舆情胸中无数、手中无招的尴尬困境，在舆情发生后敢与媒体打交道，为今后应对食品安全舆情事件、食品安全突发事件提供了强有力的安全保障。

　　下一步，全市市场监管部门将继续严格落实食品安全“四个最严”要求，以此次应急演练为契机，加大统筹协调力度，定期开展风险交流会商，梳理风险隐患清单，进一步做好防范化解舆情风险工作，提升全市食品安全应急处突能力，讲好食安故事，守好舆论阵地，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。