为倡导厉行节约，防止食品浪费，近日，长乐区市场监管局，又一次开展食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动。此次捐赠的抽检合格备份样品均为群众日常生活必需的粮油米面、调味品等共计360批次，价值约1.89万元，样品均加贴了“爱心捐赠”标识，做好了食品安全风险提示，福州市长乐区市场监管局叮嘱被捐赠机构要合理保存捐赠食品，食用前务必注意保质期和保存状态，确保捐赠食品安全食用。

　　食品安全监督抽检是食品安全监管的一项重要工作，根据相关规定抽检时除了检验的样品外，须留存备份的样品。2021年4月《中华人民共和国反食品浪费法》出台后，福州市长乐区市场监管局积极响应，严格按照食品抽检合格备份样品处置工作要求，对已到达保管期限未检出问题的备份样品，其样品剩余的保质期限在标示保质期限3个月以上且符合捐赠条件的，在保证食品安全前提下向有关福利机构、救助机构等进行捐赠。捐赠前，认真审查样品的保存期限、储存情况、过程记录等情况，严把质量安全关。

　　福州市长乐区市场监管局积极对接区民政局，逐步完善捐赠制度和流程，实现合格备份样品捐赠常态化、有序化、规范化，同时把关爱弱势群体和“为群众办实事”落到实处。2021年以来，先后捐赠粮食加工品、调味品、食用油、乳制品、饼干等合格备份样品3412批次，捐赠价值约27.63万元。

　　下一步，福州市长乐区市场监管局将继续践行“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，发挥市场监管力量，充分发挥合格备份样品再利用与公益事业有机结合的爱心传导作用，确保物善其用、物尽所值，实现保障食品安全与履行社会责任的双赢目标。