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长乐区市场监管局全面排查冷链食品流通环节

发布时间:2020-11-27 信息来源: {{el}} 字号:【

  为进一步加强常态化疫情防控工作,防范冷链食品新冠病毒污染风险,区市场监管局加大推进冷链食品监管工作力度,立足强排查,重抽检,查追溯工作原则,尽全力最大限度将问题食品挡在国门之外。为严查冷链感染风险,区市场监管局加大对辖区冷链食品销售主体的排查力度,建立辖区冷链食品经营主体、冷库清单,做到底清数明。同时区市场监管局实行冷链食品监管“定人定岗”工作制,各市场监管所指定专人挂点辖区内各类冷链食品生产经营单位,确保监管工作有序有效开展。截至目前,共排查冷链食品生产经营单位219家,涉及冷库(含冷冻冷藏)317个,食品337批次,已监测197批次,其中外环境43批次,均为阴性。鉴于当前冷链疫情防控形势,为有效防范病毒通过进口冷链食品输入风险,长乐区市场监管局制定了《承诺书》及《疫情防控风险告知书》,至目前宣贯相关生产经营单位215家次。

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