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市局开展食品安全“一品一码”追溯系统应用培训

发布时间:2019-05-16 信息来源: 市场监督管理局 字号:【

  为贯彻落实省、市关于食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设的工作部署,进一步运用好食品安全“一品一码”各类追溯系统,实现食品质量安全全链条可追溯,促进我市食品安全状况的稳步提升,今年1-3月,全市各级市场监管部门组织开展了食品生产流通企业、餐饮服务单位以及农贸市场等分类培训活动。共培训加工食品生产经营者1672人次,食用农产品经营者1084人次。通过培训,进一步提高了我市食用农产品经营者和食品生产经营企业、餐饮服务单位的食品安全溯源意识和“一品一码”数据录入能力,有效推进我市食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设。
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