为进一步加强校园食品安全监管工作,切实维护广大师生身体健康和生命安全,近日,福清市市场监管局、福清市教育局联合组织召开校园食品安全排查整治专项行动推进会。辖区各类学校食品安全总监、承包经营企业现场负责人等三百余人参加会议。
会议传达学习了福建省和福州市校园食安整治工作专班关于校园食品安全排查整治专项行动调度会精神和《福清市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定,并对省局“一品一码”常态录入、“互联网+明厨亮灶”日常使用等事宜进行强调。会后,利用闽政通app食品安全知识考核软件,组织相关人员开展食品安全知识考核。
市市场监管局、市教育局相关负责人强调,食品安全工作只有进行时、没有完成时,是一项需长期坚守的工作。校园食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全,与会人员应绷紧食品安全弦,聚焦突出问题,压实主体责任,以踏实务实的实际工作行动提升食品安全水平和标准,营造良好的食品安全环境。
下一阶段,市市场监督管理局将联合市教育局,结合国家、省、市校园食品安全排查整治专项行动及创建国家食品安全示范城市工作要求,对各级各类学校食堂、食堂承包经营企业、校外供餐单位开展持续深入检查,对标整改,全面增强学校食品安全责任意识。通过源头严防、过程严管、风险严控等措施,排查食品安全风险隐患,让食品安全看得见、查得明、防得严,让在校的“每一餐”都吃得安全放心。
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