为深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的部署要求，扎实推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，福州市市场监管局聚焦中小学校园食品安全领域的重点难点问题，于10月15日组织召开全市校园食品安全专题工作部署会。市局分管领导、餐饮处处长、各县（市）区局分管领导、餐饮负责人参加会议。会上，各县（市）区局汇报了专项整治工作以来的工作情况、存在问题、经验做法。市局通报全市工作情况以及省里其他地市工作特点，提醒各县（市）区局在后期工作中要进入“决战”状态，分析问题，迎头赶上，补好工作短板。要认清形势、提高站位，深刻把握新形势新要求，持续把做好校园食品安全工作摆上重要位置。

　　一是要结合上级四部门秋季校园食品安全工作要求，对中小学校园食品安全突出问题专项整治工作进行了再部署、再要求。二是要求进一步落实学校食品安全主体责任、监管责任，规范食品加工经营行为，开展好校园食品安全包保工作，严防严控校园食品安全风险。三是要求盯紧薄弱环节，从严从实从细抓好食堂食品安全工作，打赢攻坚战。会议解读了《福州市集体用餐分餐配送食品安全工作指导意见》及有关法律法规，要求重点落实食品安全制度、有害生物防治、餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、校园餐配送等内容。四是要求畅通诉求反馈渠道，主动将关口前移、将矛盾化解前置，打通学校与师生交流的“最后一公里”。福州市市场监管局将持续加强与教育部门协作，打好“组合拳”，推动工作落实落细落好，切实守护在校师生饮食安全，筑牢学校食品安全防线。