为持续优化营商环境,深化精准助企纾困服务,切实筑牢食品生产安全防线,近期,市局监测中心首席质量官暨科技特派员发挥食品审查员专业优势,前往对口服务企业福建省神蜂科技开发有限公司开展一对一精准帮扶,指导企业顺利完成食品生产许可证换证及变更,助力企业补齐质量管控短板,有效提升生产规范化、标准化水平。
前置精准帮扶,夯实申报基础。针对企业蜂产品标准要求高、工艺流程复杂,专业人员不足等问题,提前介入、靠前服务,协助企业规范整理申报材料。同时聚焦关键点位,采取“手把手指导、点对点纠错”的方式,全面排查企业在生产场所、设备设施及布局、工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况等方面存在的薄弱环节,健全生产管控体系,夯实现场审查前置基础。
驻企专项护航,协同迎检增效。在现场审查前,驻企跟进、协助迎检。指导企业规范整理审查资料、梳理现场生产各项流程,围绕审查要点核心,及时补齐完善相关佐证材料,有效破解企业不熟悉审查流程、执行把控不到位等难题,保障此次换证变更现场审查工作高效有序进行,助力企业顺利通过现场审查。
闭环整改提质,健全长效机制。针对现场审查发现问题,结合企业生产经营实际,量身制定整改提升方案,逐条指导企业落地整改。同时以此次换证变更为契机,帮扶企业完善原料采购、生产加工、产品检验、仓储销售全链条质量管控体系,健全常态化自查自纠机制,强化从业人员质量安全专项培训,推动企业从合规生产向提质创优升级。
下一步,首席质量官暨科技特派员将持续发挥专业技术赋能作用,常态化下沉对口服务企业开展精准帮扶,聚焦企业质量提升痛点、难点问题,精准施策、靶向服务,引导企业树立高质量发展理念,助力企业严守食品安全底线、精进质量管控体系,助推辖区蜂产品生产产业高质量健康发展。
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