县“两会”召开在即,为保障“两会”期间食品和特种设备安全,县市场监管局提前介入,制定预案,驻点监管,监督指导会议承办酒店食品和特种设备安全工作,全力护航县“两会”顺利召开。
12月22日,县市场监督管理局兰凉平局长带队前往会场世纪金源酒店,深入酒店厨房和电梯机房等重点部位,开展现场督导,督促酒店全面落实食品安全体责任,对食品原材料进货渠道、记录台账、餐饮制作、消毒、留样、卫生情况、食品安全制度落实情况、电梯维保情况等环节,进行重点检查,同时要求接待酒店加强从业人员管理和卫生知识培训教育,定期对餐厨、电梯等外环境进行消杀,确保参会代表饮食安全。
在福建嘉纳塑胶有限公司和福建联塑新材料科技有限公司,兰凉平局长现场听取了企业负责人关于特种设备安全管理的情况介绍,要求企业要落实好安全主体责任,守住特种设备的“安全底线”,及时排查和消除安全风险,确保“两会”期间安全生产形势稳定。
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