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连江县市场监管局构筑食品生产流通环节安全屏障

发布时间:2021-11-15 信息来源: 福州 字号:【

  一是动态监管。结合食品安全城市创建工作摸清辖区底数,积极落实分级巡查制度,建立食品监管档案,做到食品安全日常监管覆盖率100%。二是全面抽检。抽样检查覆盖食品生产企业、农贸市场、小作坊、超市、食杂店等,对蔬菜、禽肉类、水果、水产品等高风险产品实行每月抽检。针对抽检中发现问题的食品生产流通经营环节主体加强整改监督。三是广泛宣传。丰富宣传载体,采取“有奖问答”“你点题、我检测”等群众喜闻乐见的形式广泛宣传。结合日常监管在辖区内开展食品安全宣传。四是优质服务。强化走访沟通,掌握一线情况,对疫情后经营户面临的困难及时提供帮助,并针对热点问题安排专项培训。截至目前,该局共走访食品流通经营主体1165户次,组织食品安全专项学习培训4次,培训人数达195人次。对能够立整立改的问题口头责令改正118家次,发放责令整改通知书46份,立案查处销售过期食品等食品违法案件案9起,案件均在进一步处理中。

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