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共创食安新发展 共享美好新生活——台江区深入开展2022年食品安全宣传周系列活动

发布时间:2022-09-17 信息来源: 台江区市场监督管理局 字号:【

民以食为天,食以安为先。在全方位推进高质量发展的大背景下,食品安全工作已成为台江区打造“活力商都、滨江福地,高水平建设现代化国际城市核心区”的重要一环。

为提升公众食品安全科学素养,构建共建共治共享的社会治理格局,9月14日,由台江区食品安全委员会办公室、台江区市场监管局主办,区食安委成员相关成员单位协办的“打造上下杭街(区)省级食品安全示范街”暨2022年台江区食品安全宣传周活动在闽江之心青年广场隆重举行。本次活动以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题,突出宣传食品安全“人人有责、共治共享”理念,推动食品安全治理能力和保障水平再上新台阶。福州市市场监管局副局长蔡晓峰、台江区政府副区长郑燕娟等领导及各协办单位负责同志出席活动,并邀请餐饮企业代表、市民代表等各界人士参与。

活动现场通过视频方式展示了上下杭街区省级食品安全示范街创建成效和台江区进口冷链食品疫情防控应急演练措施,向福州融霖餐饮管理有限公司、福州融闽餐饮管理有限公司等5家荣获“福州市2021年度食品安全放心餐厅”的企业进行授牌,获奖优秀餐饮商家代表还上台分享交流经验。

当天,台江区还举办了食安宣传周晚会,活动现场不仅设置了食品安全知识互动问答环节,还有精彩的文艺表演、现场咨询、发放宣传册,吸引了不少市民群众参加。

当前,“闽江之心”核心区正在打造独具特色的国际消费新聚集区。上下杭作为“闽江之心”核心区内重要历史文化街区,该历史文化街区正创建“省级食品安全示范街(区)”,通过打造集部门监管、企业自律、消费评价于一体的“台江阳光餐饮智慧管理”APP,实施食品安全“一品一码”溯源管理,设立食品快速检测室、组建食品安全志愿者服务队等一系列举措,街区内餐饮单位实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,食品安全日常监管实现了向无纸化、智慧化转变,有效提升食品安全监管效能,营造放心消费环境。

据悉,食品安全宣传周活动期间,台江区还将组织形式多样、内容丰富的系列活动,集中展示食品安全监管成效,持续推进食品安全进校园、进社区、进企业,进一步宣传贯彻食品安全理念,引导社会各界共同参与,构建食品安全共建共治共享新格局。

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